Mais avant cela il nous reste une dernière journée de cours. Étant donné les difficultés que nous rencontrons chez Charles, nous avons décidé de marquer le coup et d'apporter quelques douceurs à ce monde cruel.
Du coup, hier soir la cuisine s'est transformée en usine à choux et crèmes pâtissières. J'espère qu'à cette lecture et aux photos qui vont suivre, nous ne ferons pas trop saliver certains Vernonnais!
Voici donc quelques images de notre nouvelle production.
- pâte à chou numéro 1 ( il y aura aussi la numéro 2 et la numéro 3, mais elles ressemblent étrangement à la numéro 1!)
- au passage une photo de la poche à douille et du bidon au début de dernier mois!
- et c'est parti pour les petits choux!
- et hop au four:
- pendant ce temps, Antoine œuvrait côté crèmes pâtissières. Elles sont aussi au nombre de 3 : une "traditionnelle", une à la pistache ( merci aux fournisseurs officiels...) et une dernière au chocolat.
- une confection sous l'œil attentif de Réglisse!
Et finalement, la production du soir!
Avant de partir au combat, nous allons fourbir nos armes et remplir les choux!
N'en doutez pas il y aura encore quelques photos de cette journée pas tout à fait comme les autres.
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