dimanche 25 décembre 2011

Un petit passage à Angers

Le 24 décembre, nous étions à Angers. Ce fut l'occasion de cuisiner (enfin surtout pour Antoine) pour le réveillon, de faire un tour en ville et de constater avec déception la fermeture des Voyageurs de l'été!
Une jolie table
Préparation
Résultat: noix de Saint Jacques sur son lit de cornette d'Anjou!

Cuisson des magrets

résultat: magret de canard accompagné de charlottes et d'une poêlée de champignons


et pour finir : une tarte aux agrumes
 Et comme nous avons été très sages toute l'année, le Père Noël nous a rendu visite...Mais, le résumé sera dans le prochain post!

3 commentaires:

  1. Encore une belle table! Ca fait saliver...

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  2. Et en plus c'était très bon! On n'a pas salivé pour rien...

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  3. merde, les voyageurs de l'été a fermé... ben crotte alors !!!!

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